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「 月別アーカイブ：2017年08月 」 一覧

2年越しでようやくIKU青山でジビーフが食べられる

2年越しでようやくIKU青山でジビーフが食べられる

2017/08/02 | ジビーフ（完全放牧野生牛）

中古車販売のガリバー、元副社長の村田さんが第二の人生を賭けて飛び込んだのが飲食業界だった。そして、ちょうどニ年前の9月に南青山にフレンチレストランI・K・U青山をオープンしたのでした。

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次回入荷のジビーフも安定のC1

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2017/08/01 | ジビーフ（完全放牧野生牛）

7/28にと畜したジビーフ。安定のザ・赤身です。タッキーの子2頭目ですが、前回のジビーフ向井ちゃんは24ヶ月令のメス、今回は25ヶ月令になったばかりの去勢です。格付けも安定の「1」脂肪交雑が「

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本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

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今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

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