牛肉魂
株式会社サカエヤの社長日記
2017/07/04 | 近江牛, 牧場・生産者
先週はフランスにいたので枝肉の買い付けができず、知り合いの問屋さんに一頭だけ買い付けてほしいとお願いしたのでした。僕の目利きとは違うので藤井牧場さんの枝肉を買ってほしいとだけ伝えたおいた。つま
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「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な 時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
「週刊現代」の今週号になんと9ページに渡って掲載されています。
先日開催された、スペインワインとお肉を楽しむ会。友人のワインインポータ
先週になりますが五反田のファイアーフォール4000にて愛農ナチ
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