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岡山・吉田牧場のブラウンスイスの経産牛(一産)と未経産牛計2頭入荷します

2017/03/16 | 牧場・生産者

(撮影:吉田全作さん) 岡山県中央の吉備高原で放牧酪農とチーズづくりを行う吉田全作さん。吉田さんが運営する吉田牧場ではブラウンスイス牛を放牧で飼っていて、その牛たちから搾ったミルクを使っ

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ジビーフ一般販売前に改めてジビーフとはどのような経由の肉なのかを知っていただきたい

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