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土佐あかうし熟成肉の揚げ焼きのおいしさには驚いた

2013/08/30 | イベント

  「肉Meets in 高知スルラクセ」は満席にならないと思っていた。というのも会費が15000円に設定したため、高知でその参加費は高すぎると言われていた。実際にスルラク

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近江牛を熟成させるには大ザシより小ザシで枝重も400kgまでがベスト

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違いの分かる3種、食べ比べるとかなりおもしろい結果になります

上から、ジビーフ、阿蘇のあか牛、近江牛。格付けけはC1、A2、

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