「 未分類 」 一覧
ジビーフ舞ちゃん親子で出荷
2021/10/03 | 未分類
先日、ジビーフのお母さん牛『舞ちゃん』が屠畜され、さきほど内臓が入荷してきました。さっそくミノを食べたけどめちゃくちゃうまい。 今回は舞ちゃんの子供『しなの』も屠畜されたので、ち
ジビーフの販売について
2021/08/19 | 未分類
以前は毎日のように問い合わせがあったジビーフですが、ここ最近は静かなもんです。 料理人から健康オタクのような方々まで、なかにはスープを作るので骨を分けてほしいとか、自然食品関係の人もいた
住所、電話番号非公開の店でモツサンド
2021/04/18 | 未分類
東京某所に女主人が一人で営業している店がある。本人は家庭料理だというがとんでもない。彼女の料理で胃袋を掴まれた方は多いはず。場所をお伝えしたいのだが、住所、電話番号非公開につき残念ながら。住所
わくわく定期便3万円
2021/03/28 | 未分類
「わくわく定期便」のコースは、5980円、9980円、19800円、30000円の4パターン。 毎月内容を変えているのだが、だれにでも受け入れられる組み立てにするので幅が狭い。なので、牛
僕と料理人の関係性について
2021/03/26 | 未分類
たまに関係の薄い人から知り合いの料理人へ肉を送ってほしいと頼まれることがあります。こういうのが一番困ります。だってその料理人の方を僕は知らないですし、そもそも関係の薄い方の頼まれごとほど面倒なことはな
