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2013年6月29日(土) 近江牛A1〜A5食べ比べ in きたやま南山

【テーマ】近江牛A1〜A5食べ比べ 〜糖尿人でもお肉を食べていいのです!〜 in きたやま南山

日時/2013年6月29日(土) 17時00分スタート

場所/きたやま南山

京都府京都市左京区下鴨北野々神町31  Tel.075-711-7751

参加費/¥6,000円 (お一人様)

■午後5時〜  糖質オフ健康セミナー
 「食で病に勝つ!〜健康マネジメント最前線〜」
     講師:ノンフィクション作家 桐山秀樹氏

■午後6時〜 食事会「近江牛A1〜A5の食べ比べ」

このたび、「関西焼肉の女王いかりん」として有名な碇和恵さんが、和牛の格付け等級を検証する面白い食事会を企画されました。
いかりんさんは、20代で糖尿病を発症されたのですが、ひるむことなく「焼肉求道生活」に邁進しておられる素敵なOLで、清楚で控えめな、とてもかわいい女性です。

会場のきたやま南山では、糖尿病の方でも安心して食べてもらえる焼肉料理を追求していることもあり、この日、「おやじダイエット部の奇跡」の著者で ノンフィクション作家の桐山秀樹氏をお招きして、「糖質オフ健康セミナー」も同時開催しました。
お肉は、A1〜A5まで近江牛ドットコムの新保が用意し、牛肉の質の見極め方についての解説もさせていただきました。
当日の様子はこちら

【桐山秀樹氏略歴】
1954年愛知県名古屋市生まれ。学習院大学法学部卒業。ホテル業界をはじめ、旅行やリゾート、 レストランなど、サービス業のビジネスを知り尽くしたフリーランス記者としても活躍。2010年に糖尿病と診断されたことをきっかけに江部康二医師の提唱する 「糖質制限食」に出会い、20kg超の減量を果たして人生を大逆転させる。「ホテル戦争」(角川書店)、「アエラ族の憂鬱」(PHP研究所)、 「糖尿病治療の深い闇」(東洋経済新報社)、「おやじダイエット部の奇跡」(マガジンハウス社)、「なでしこダイエット部の大逆転」(世界文化社)など著書多数。